
Hervorragendes Essen und Service. Ein Erlebnis für die Sinne. Sehr gut geeignet, wenn man sich mal was richtig Gutes gönnen möchte, am Besten in Kombination mit Übernachtung.
Georg Bürkle
Mit vielen Aktionen führt die Sommerfeldschule Windschläg mit der Außenstelle Weier die Schüler an das Berufsleben heran.
Beim Aktionstag vergangenen Dienstag machte Bernd Werner den Schülern Mut, bei der künftigen Berufswahl auf Begeisterung, Ehrgeiz und Zielstrebigkeit zu setzen, denn auch mit Hauptschulabschluss kann man Karriere machen - diese Erfahrung durfte der Sternekoch selbst machen.
Bernd Werner stellte in einem Vortrag den Schülern seinen Werdegang vor, der genau in dieser Schule begonnen hatte. Während seiner Schulzeit sei eine Lehrküche eingerichtet worden, in der er sich schon früh fürs Kochen begeistern konnte. Nach seinem Hauptschulabschluss folgte eine Kochausbildung im Hotel "Ritter" in Durbach. Was dann folgte, war eine steile Karriere bis Hinauf zum (Köche-)-Sternehimmel.
Die Klassen 5-10 der Sommerfeldschule wurden an diesem Tag in verschiedene Gruppen eingeteilt: Die Schüler durften dem Sternekoch über die Schulter schauen, bei den Vorbereitungen mithelfen und das gekochte Menü vorkosten. Eine weitere Gruppe kümmerte sich um den Aufbau, eine dekorierte und eine fotografierte und dokumentierte den Tag.
Ein tolles Projekt, welches Bernd Werner und den Schülern großen Spaß gemacht hat!
"Mit Zielstrebigkeit ist alles möglich" lautete die Botschaft, die Bernd Werner den Schülern ans Herz legte.