Woran wir glauben

Leitbild und Philosophie unseres Hauses

Herzlichkeit, Qualität, Kreativität: Diese Werte stehen hinter allen unseren Leistungen, und auf diese Philosophie hat sich unser gesamtes Team eingeschworen. Das werden Sie spüren, wenn Sie unsere Gäste sind – ganz egal, ob Sie in einem unserer Restaurants essen, ob Sie in unserem Hotel übernachten oder ob wir Ihre Feier gestalten. Damit Sie genau wissen, was Sie von uns erwarten dürfen, stellen wir Ihnen hier unser Leitbild im Detail vor.

 

Dafür steht das Schloss Eberstein:

  • Wir sind eine Hochzeits- und Veranstaltungslocation.
  • Wir bieten eine Gourmetküche mit einem Stern im Guide Michelin und 16 Punkten im Gault Millau.
  • Wir bieten eine kreative Regionalküche.
  • Wir sind Catering-Spezialist.
  • Wir bieten Frische und Perfektion auf dem Teller.
  • Wir stehen für einen herzlichen Umgang mit unseren Gästen.
  • Unsere Gäste sollen spüren, dass wir viel Freude an unserem Job haben.
  • Wir stehen für eine gleichbleibend gute Qualität.
  • Unsere Gourmet-Küche ist kreativ, innovativ und regional.
  • Wir leben unsere Standards.
  • Eine gute Zusammenarbeit im Team ist uns wichtig.

Hilfreiche Links

Hochzeiten, kulinarische Höhepunkte und stilvolles Ambiente auf Schloss Eberstein

Öffnungszeiten von Schloss Eberstein

Wir sind für Sie da

Werners Restaurant

Mittwoch bis Freitag: 18:30 - 22:00 Uhr
Samstag: 18:30 - 22:00 Uhr
Sonntag: 12:00 - 14:00 Uhr und 18:30 - 22:00 Uhr

Heilig Abend geschlossen.

Zu den Speisekarten

Früjhar 2019

Ab Freitag, 11. Januar 2019 sind unsere Öffnungszeiten:

Freitag/Samstag: 18:30 - 22:00 Uhr
Sonntag: 12:00 - 14:00 Uhr und 18:30 - 22:00 Uhr

Ab Mittwoch, 13. März 2019, sind wir wieder von Mittwoch bis Sonntag für Sie da (siehe Öffnungszeiten oben).

Schloss Schänke

Montag bis Sonntag: 12:00 - 21:30 Uhr durchgehend warme Küche
Kein Ruhetag

Heilig Abend geschlossen.

Zu den Speisekarten

Frühjahr 2019

Öffnungszeiten ab Montag, 7. Januar, bis Dienstag, 5. März 2019: Mittwoch bis Sonntag von 12:00  - 21:30 Uhr durchgehend warme Küche (Ruhetage: Montag und Dienstag)

Ab Mittwoch, 6. März 2019, sind wir wieder täglich für Sie da (siehe Öffnungszeiten oben).

Hotel

Ganzjährig geöffnet
Rezeption von 07:30 - 20:30 Uhr

Heilig Abend geschlossen.

Werfen Sie einen Blick auf unsere Hotelseite.

Unsere Mitarbeiter im Hotel stehen Ihnen gerne für Ihre Zimmerreservierung oder für Ihre Tischreservierung zur Verfügung.

Kennen Sie schon unsere tollen Hotel-Arrangements? Oder vielleicht möchten Sie Ihren Schloss-Aufenthalt ganz nach Ihren persönlichen Wünschen buchen? Hier geht´s zum Anfrageformular.

 

Kundenstimmen

Zufriedene Kunden sagen Ihre Meinung

Hervorragendes Essen und Service. Ein Erlebnis für die Sinne. Sehr gut geeignet, wenn man sich mal was richtig Gutes gönnen möchte, am Besten in Kombination mit Übernachtung.

Georg Bürkle

Wenn man an der Küchenparty im gleichnamigen Restaurantbetrieb von Bernd Werner teilnimmt, fährt man anschließend besser nicht nach hause - sondern übernachtet gleich nebenan im Hotel der Familie. Das liegt spektakulär hoch über dem Murgtal und bietet bei schönem Wetter einen atemberaubenden Ausblick.

Bart S

Liebevoll individuell eingerichtete Zimmer, teilweise mit Blick auf Gernsbach oder das Murgtal sind wie gemacht für eine kurze Auszeit. Abgerundet wird das Erholerlebnis durch einen Besuch in Werners Restaurant durch den Genuß einer kreativen Sterneküche in angenehmer Atmosphäre.

du5haa

Das Hotel liegt hoch erhoben über Gernsbach und bietet insbesondere von der Terrasse der Schloss-Schänke einen grandiosen Blick über die Weinberge und Gernsbach. Die am Hotel vorbeiführende Straße ist wenig befahren und stört nicht. Sowohl Baden-Baden als auch der Golfplatz Bad Herrenalb sind in der Nähe und auch Wanderungen in der Umgebung sind sehr gut möglich.

Las

Kostenfreies Parken

Vor den Toren von Hotel Schloss Eberstein parken Sie kostenfrei.

Exklusive Speisen

Im Gourmet-Restaurant erwarten Sie kulinarische Highlights der Extraklasse.

Liebe im Detail

Unser Team von Gastgebern mit Herz und Leidenschaft freut sich auf Ihren Besuch.

Freude schenken

In unserem Gutschein-Shop finden Sie Gutscheine für jeden Anlass.
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