![](https://www.hotel-schloss-eberstein.de/wp-content/themes/eberstein/images/stars-5.png)
Hervorragendes Essen und Service. Ein Erlebnis für die Sinne. Sehr gut geeignet, wenn man sich mal was richtig Gutes gönnen möchte, am Besten in Kombination mit Übernachtung.
Georg Bürkle![](https://www.hotel-schloss-eberstein.de/wp-content/uploads/google_rezensionen_bewertungen_150_70.jpg)
Beginn 18:30 Uhr
Erfahren Sie an diesem Abend unter fachkundiger
Moderation Hintergrundinformationen zur Herstellung von Gin sowie zur Aromenvielfalt der Wacholderbeere, und erleben Sie verschiedene Gin-Charaktere, die unter
Zuhilfenahme von Kräutern, Blüten und sonstigen Pflanzen
entstanden sind.
Variation vom Island-Lachs
Gurke | Zitrusaromaten | Wacholder
***
Heimisches Reh
Gefüllte Dampfnudel | Wirsing | Buchenpilze
***
Valrhona Ivoire Kuvertüre
Kumquat | Karotte | Pinienkerne
Preis pro Person 95,00 € inklusive 3-Gang-Menü
Rezeption täglich von 07:30 - 18:00 Uhr
Heiligabend 24.12.2024 geschlossen
Unsere Mitarbeiter im Hotel stehen Ihnen gerne für Ihre Zimmer- oder Tischreservierung zur Verfügung.
Kennen Sie schon unsere tollen Hotelarrangements? Oder vielleicht möchten Sie Ihren Schloss-Aufenthalt ganz nach Ihren persönlichen Wünschen buchen? Hier geht´s zum Anfrageformular.