
Hervorragendes Essen und Service. Ein Erlebnis für die Sinne. Sehr gut geeignet, wenn man sich mal was richtig Gutes gönnen möchte, am Besten in Kombination mit Übernachtung.
Georg Bürkle
Kochen für den guten Zweck ist zum Beispiel auch das Motto bei der jährlichen Azubi-Gala im November, bei der die Auszubildenden die Regie übernehmen oder bei den Kinderkochkursen.
Am Sonntag, dem 16. Juni 2019, zeigt sich dieses Engagement in Form der Jubiläumsveranstaltung anlässlich der 800-Jahr-Feier der Stadt Gernsbach. Bernd Werner und Küchenchef Andreas Laux, neues Mitglied in der Jeunes Restaurateurs-Vereinigung, freuen sich auf die Charity-Veranstaltung in der Stadthalle. Es werden etwa 300 Gäste erwartet, die sich für den guten Zweck verwöhnen lassen möchten. Durch das Programm führt Moderator Thorsten Leber. Der Erlös der Veranstaltung wird von Schloss Eberstein in feierlichem Rahmen, unter Anwesenheit von Bürgermeister Christ, übergeben. Für den guten Zweck stellt die Stadt Gernsbach ihre Stadthalle kostenlos zur Verfügung.
Die Veranstaltung beginnt um 11.30 Uhr mit der offiziellen Begrüßung, Sektempfang und kleinen Häppchen. Danach folgt das Menü aus der Schlossküche. Auf der Speisekarte wird stehen: Vorspeisenvariation, gefolgt von geschmortem Bäckchen und rosa gebratenem Milchkalb auf Spargelgemüse, junge Karotten, Rosmarinkartoffeln und Merlotjus. Abgerundet wird das Menü mit Feinem von der Valrhona-Schokolade mit Erdbeeren, Mandelcrunch, Joghurteis und Minze. Nicht nur für das leibliche Wohl wird professionell gesorgt sein, auch auf ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm dürfen sich die Gäste freuen.
Kartenverkauf:
Karten können auf Schloss Eberstein an der Hotelrezeption täglich von 8 bis 20 Uhr zum Preis von 58 € pro Person erworben werden. Der Preis beinhaltet das Menü inklusive Empfang.
Als besonderes Angebot bietet Schloss Eberstein einen Bonus an: Bei Buchung eines kompletten 10-er-Tisches werden nur 9 Personen berechnet.
Rezeption täglich von 07:30 - 18:00 Uhr
Heiligabend 24.12.2025 geschlossen
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